MASAK-MASAK YOW

Hm…aku adalah seseorang dengan daya khayal yang cukup tinggi. Eits..bukan yang negative lho.. (warning!!). Maksudnya tuh..kalo lagi baca buku…seolah2 aku ada di dalamnya… Waktu baca ayat2 cinta aja mpe nangis…(hehe..segitunya ya??). Waktu nonton film Boogie man juga, hamper mau nangis. Itu kan filmnya banyak pembunuhan ma pertumpahan darahnya. Kebayang n kerasa ja sakitnya. Beuh….
Nah, daya khayal tu..di eksperimenkan juga buat ke hal2 yang lain, kayak misalnya eksperimen masak makanan hanya berdasarkan daya khayal. Hohoho… ngebayangin aja, kalo bahan ini dicampur sama bahan yang itu…kayaknya enak. Hoho… Alhasil jadilah sepiring makanan yang rasanya (kadang2) enak. Hehe… Mumpung lagi liburan kuliah, kadang2 suka eksperimen di dapur rumah. Padahal my mother atawa my grandmother udah masak, tapi kekeuh we hayang nyobian…hehe.
EKSPERIMEN 1
Hm…masak sup kentang kayaknya enak. Hehe… Bermodalkan bahan masakan kayak bumbu2 ma kentang tentunya… okeh, mulai eksperimen. Pertama2 c kentangnya di kupas, dipotong2, dicuci. Bumbunya diulek. (you know, what is the meaning of ‘ulek’? Baca di kamus All About Dapur).
Bumbunya udah ditumis….kasih air…biarin mendidih, massukin kentangnya… (hahaha…cepet banget ya, ga terorganisir masaknya). Masukin kentangnya….tunggu mpe agak empuk. Garam-gula dimasukin (aku ga suka pake penyedap masakan, terutama vetsin). Dan….karena bentuknya (ga) menarik…aku masukin telur ke dalamnya…. Aduk2… tunggu mpe mateng deh…
Finally…. Pas dicobain…eng-ing-eng….KEASINAN!!Dodol!! Aduh…aduh..padahal bikinnya (agak) banyak… Akhirnya….dengan sangat terpaksa…dimakan juga tuh makanan (gagal). Sendirian pula… ga ada yang mau nyentuh…bahkan melirik juga ga mau…Hiks…
EKSPERIMEN 2
Ada lele mentah di kulkas… Ada wortel, buncis, and also jagung manis. So… kayaknya enak kalo tu lele digoreng kering, trus atasnya di kasih taburan (ih…messes kali) sayuran yang ditumis. Hm… yang ini pasti ga bakalan gagal. Okeh… Lelenya udah digoreng. Tinggal potong2 sayurnya. Bumbu2 yang udah diulek, di tumis… kasih air dikit…sayur2nya dimasukin. Kasih gula-garam… Aduk2…tunggu matang… Angkat, langsung siram di atas lele. Finally, huahaha…BERHASIL!!! Rasanya enak… Karena enak…ya..dimakan sendiri aja, lagian Cuma dikit juga kok…hahaha… (ketawa setan)
EKSPERIMEN 3
Lagi pengen ikan bakar… Gara2nya liat acara kuliner (yang bikin ngiler terus). Okeh…masih punya uang simpenan, so…belanja dulu ke pasar. Beli ikan bawal ma nila. Hehe…plus lalapan juga. Ohya, bumbu2nya juga ga ketinggalan kok. Hm…aku tuh kalo udah punya keinginan, pasti tekadnya kuat banget buat mencapai keinginan itu, mp eke hal2 yang ga penting juga. Uh..uh..bela2in ke pasar Cuma buat beli ikan. Hahaha…
Ikan udah dibersihin, sayur udah dicuci, bumbu udah disiapin semuanya. So, biar bumbunya menyerap, logikanya berarti ikannya harus direndem dulu kan?? Hehe.. so, ikannya direndem bumbu dulu… Hm..kayaknya ada yang ganjil deh… Bawang putihnya kebanyakan… (aku ga terlalu suka bawang2an). Tapi kata mama, itu buat ilangin bau amisnya. Ya udah…lanjut…..
Ga bakat jadi tukang sate kayaknya…, masa nyalain arangnya aja mpe sejam…itu juga bara-nya ga merata. Uh..uh… ga apa2 deh, udah kepalang berjuang. Masak 1 ikan aja lama banget, mpe sejam. Gosong ga karuan… Ah…yang penting mateng….Masih bisa dimakan juga (ih…jangan ditiru deh). Udah beresnya…semuanya belepotan ga karuan… Kepaksa, sebelum makan, beres2 dulu, termasuk ngepel lantainya. Mandi juga (Dari paginya belum mandi, hahaha…).
Waktunya makan… Hm…tuh kan, walaupun acak2an, amburadul masaknya, tapi rasanya enak. Anggota keluarga yang lain juga pada makan kok. Ga beracun Cuma gara2 pas masaknya aku belum mandi. Hahaha… Tapi… udahnya langsung enek. Baru kerasa ‘bawang putih’nya… Tadi kan kebanyakan ngasih bawang putihnya. Mpe seminggu ga enak makan, masih kerasa di nafas ma tenggorokan aroma bawang putih (yang tak kusuka). Uh… Sedihnya…


An_n@vy moet's